Istället för potatis

Ett bra knep till att inte äta så mycket potatis ( bra i små mängder ) är att äta rotfrukter istället! alltså som lunch tar man kött och rotfrukter istället för potatis och kött (tex).

Här kommer ett enkelt och gott recept till er:
sätt ugnen på 200 grader.

Du behöver:
- soltorkade tomater
- olivolja
- palsternacka
- morot
- sockerärtor
- vitlök
- gullök



Hacka ner morot, palsternacka, sockerärtor och gullök i en ugnsform(eller annat som ni brukar ha i ugnen..). Häll sedan i lite olja från soltorkade tomater i en mugg, pressa ner ca 2 vitlöksklyftor och strimla/klipp 3 st soltorkade tomater. Häll i lite olivolja. Häll över det på de hackade grönsakerna.



In i ugnen på ca 35-45 minuter!

För er som tex vill ha mos ( potatismos ) istället för att ha allt i ugnen kan du koka upp rotfrukter med en grönsaksbuljong och sedan mosa det, ser nästan ut som potatismos fast femtio gånger nyttigare och faktiskt ganska gott! ( då ska du inte ha lök eller söckerärtor i, enligt mig iaf).


Lycka Till!
Kram "Kocken" Bea


Kommentarer
Postat av: zteffy

Hej sötnos!

Hur är det? :)

Missa inte att anmäla dig till min tävling där du har chansen att vinna en "secret box" värde 300kr!

Checka in och följ reklerna! Superenkelt!

kisses'n hugs

Postat av: A.L

bra tips! Vad ska du göra idag då? :)

2011-11-07 @ 14:33:59
URL: http://stockholmtomarbella.com
Postat av: Malin Olofsson - frisörelev

Sv; Tack, och detsamma! :) Det är bra med mig, lite trött bara. Själv då?



Bra tips för mig som äter LCHF :)

2011-11-07 @ 16:58:02
URL: http://maalinmaria.blogg.se/
Postat av: cajsa

din blogg är ju finare än finast!:D



jo ja mår la bara bra, själv?:)

2011-11-07 @ 17:17:39
URL: http://cajsaspics.blogg.se/
Postat av: Malin

Hej! Nu finns vinnarna av "Veckans blogg" uppe på bloggen. Vann du inte, så får du gärna anmäla dig igen här: http://mallemusic.blogg.se/2011/november/veckans-blogg-vecka-45.html :)

(Länka mig eller fråga mig frågor på Blogresponse för större chans att vinna)

2011-11-07 @ 17:55:17
URL: http://mallemusic.blogg.se/

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0